Heisses Eis, das beim Abkühlen im Mund schmilzt, Kürbis in Zuckerwatte, Kaviarperlen aus Melone: Die Molekularküche bietet ganz neue Geschmackserlebnisse....
Die Eigentümer des Traditions-Hauses "Deutsche-Eiche", haben sich im Münchner Gärtnerplatzviertel einen architektonischen Traum, mit freiem Rundumblick auf München, erfüllt....
Alle gebeutelten Teetrinker, die über verbrühte Finger und tropfende Teebeutel klagen, können ihren Tee mit dem Teedeckel "teatop" auf eine völlig neue und sehr entspannte Weise genießen....
Effizienz und Funktionalität in der Küche bilden die Basis für die Qualität eines Restaurants. Enorm wichtig hierfür ist das richtige Handwerkszeug....